FUENTES

•   TRADEMAP
•   http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-peru-es-primer-exportador-mundial-esparragos-frescos-40-mercado-524136.aspx
•   http://elcomercio.pe/economia/peru/competitividad-envios-agricolas-eeuu-esta-riesgo-noticia-1792719?ref=flujo_tags_514020&ft=nota_18&e=titulo
• https://prezi.com/tc0qeu3zb-zq/exportacion-de-esparragos-a-holanda/
• Siicex
• MINAGRI
• Mincetur
• http://www.agrodataperu.com/category/otros-informes/exportaciones-agropecuarias
• El comercio (2015): En diario  virtual el comercio gastronomía, 2 de febrero del 2010 (consulta 26 de mayo del 2015)elcomercio.pe/gastronomia/peruana/estados-unidos-prefieren-esparrago-peruano-su-sabor-aroma-textura-noticia-409040
• http://www.lancargo.com/es/esparragos
• Power Points de las clases de Comercio Internacional

CONCLUSIONES

• Bajo el trabajo de investigación notamos que el Perú es el principal exportador en el mundo del espárrago. Representando un 34,59% del total de exportaciones del país, una cantidad significativa. Concluyendo que contribuye de manera importante a la balanza comercial positiva año a año.

• Debido a una tendencia mundial del consumo de productos frescos en países desarrollados y todos los tratados internacionales que actualmente tiene nuestro país la demanda del espárrago fresco aumenta y por ello es considerado actualmente un producto bandera.
• Concluimos que el esparrago es muy aceptado en una gran cantidad de países y que las restricciones para la exportación de este producto son mínimas, lo que facilita su inclusión y venta    en diferentes mercados.
• El espárrago es un producto económicamente rentable para el país, es un producto muy adquirido en el mundo y en los países desarrollados, y sobre todo es un producto que ayuda a los exportadores que están entrando al negocio, a generar sus ingresos y mantener en vigencia sus contactos con clientes del  extranjero, quienes solicitan mucho este producto.
• La exportación de nuestro producto es beneficiosa, puesto que el espárrago posee un prestigio ya consolidado a nivel internacional. Ese fundamento, permite un acceso mas amplio a diferentes mercados, de manera mas fácil, promoviendo así el consumo de dicho producto.
• El blog expuesto, en conclusión a la información recopilada, indica que es necesario tener conocimiento acerca de la documentacion necesaria para poder exportar, así como conocer los estandares internacionales de calidad y acuerdos comerciales, para así poder iniciar una exportación adecuada, con mayores beneficios y menores costos y pagos arancelarios.

FORMATO DE LA ENTREVISTA

Resumen de la empresa:

En el 2010, iniciamos operaciones de espárragos frescos a cencosud, atendiendo la cadena de mercado jumbo y santa Isabel, luego abrimos operaciones en cencosud Colombia, Argentina, Brasil con el mismo producto. Hoy día somos proveedores  regionales cencosud a todo nivel de Sudamérica, manejamos la marca propia de cencosud  Perú en las tiendas Wong de metro, donde pueden ver los productos con la marca la huerta Wong distribuida por nosotros. Crecimos en operaciones con ellos en lo que es mango fresco y uvas, ya llevamos a trabajar unos 5 años con ellos.

-¿En qué presentación exportan/importan el producto?

Depende de los requerimientos del cliente, diferente a un supermercado o a un importador que luego él va a hacer un re packaging y lo va a enviar a un supermercado. En el caso de nosotros que nuestros principales clientes son supermercados manejamos la presentación estándar que son cajas de cartón piramidales con 5.4 kilos brutos, 5kilos metros, que vienen enlatados 140 gramos, 15 atados por caja con la marca del cliente.

-Exportación:¿A qué países exporta su producto?

Sudamérica y tenemos 3 clientes de otros lugares, uno en Japón, otro en Portugal y el otro en Dubái.

-Exportación: ¿Qué certificaciones debe tener su producto para poder ingresar a cada uno de los países a los cuales lo exporta?

una habilitación sanitaria emitida por Senasa y una habilitación fitosanitaria que también la emite Senasa. Todo tiene que tener certificado Jasa y mc, certificación si no tienes una sgs hay un mising también, pero las principales son la jasa y la mc un packing house.

-¿Qué documentos necesita la empresa para exportar/importar el producto?

: La copia del certificado y para aduanas los requisitos que te piden toda la vida, la factura, el packing list, copias de certificado fitosanitario, certificado de origen.

-¿Cuál o cuáles son los INCOTERMS que utiliza? 

nosotros vendemos a excepción del cliente en Portugal vendemos en FOB, en Portugal mediante el CFR.

ENTREVISTA

PACKING LIST

FACTURA COMERCIAL

COTIZACIÓN

Winco Foods S.A.

Calle Minderbroedersberg 6211 Maastricht - Holanda

Teléfono: (616) 738-3099 / Fax: (616) 45552397

www.wcofoods.com

Pedido No. 059/2015

Maastricht, 14 de enero de 2015

Señores

So Fresh Perú SA

Calle Víctor Maurtua 777 San Isidro

Lima, Perú

Atn.:                Sr. Douglas Guevara – Gerente de Exportaciones

Estimados señores:

Agradeceremos mucho que  nos suministre la siguiente mercadería en términos EXW, FCA, FAS, FOB, CIF y DDP Puerto del Callao, Perú Incoterms ® 2010 según su reciente cotización No. 123/2015 con fecha 2 de Enero de 2015:

Item:

15,000 unidades

Espárragos congelados.

Partida arancelaria: 0709200000

Embalado en bolsas de polietileno cada unidad y cada bolsa de polietileno deberá ir dentro de una caja de cartón corrugado. Cada caja de cartón corrugado contiene 6 unidades. Las medidas de las cajas son 80cm x 72cm x 63cm con un peso bruto de 12.5 Kg cada una. El peso neto de cada unidad es de 78gr.

Precio FOB Puerto del Callao – Perú Incoterms ® 2010 USD 2.72/unidad.

Las cajas van numeradas a partir de 1 y cada una deberá estar marcada del siguiente modo:

Winco Foods S.A.

Calle Minderbroedersberg 6211 Maastricht - Holanda

La Nave es Melody V. 4440 con ETA CLX 15 de febrero. Se solicita confirmación de la recepción de la presente orden de pedido y de la posibilidad de atenderlo en el plazo de 30 días. 

Estaremos realizando la transferencia bancaria a su cuenta 7 días después de realizado el embarque de la mercadería.

Atentamente,

Pieter  van Leeuwenhoek

Gerente de Importaciones

e-mail: pieter.van.leeuwenhoek@wcofoods.com